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北海道賞櫻之旅~(25)洞爺湖萬世閣溫泉飯店 自助式晚餐



嗯,嗅到我的怨氣了嗎?


是的~~本人還對中午超虛螃蟹飯耿耿於懷,加上本日幾乎都在坐車,抵達後又急於帶大家到昭和新山免稅商店購物(←導遊不承認,說是拍團照,那我手上壹番館免稅卡是啥碗糕?!)。


可X旅遊:可不可以停止給我們"洗臉"?
我:盡量囉,因為得攢錢很久才能出國,當然會在乎裡頭的內容





話題轉回自助式晚餐,畢竟食物是無罪的
(哪天我絕食發洩情緒,就代表事情大條了!)


萬世閣飯店自助式晚餐,不論食物種類或是空間座位,皆更勝第一天入住的苫小牧王子



花樣眾多,目不睱給,讓我不知從何處下手,好吧~就什麼都拿一點,想吃什麼就吃什麼,歡喜就好



生魚片新鮮度都很不錯,還有供應干貝、生蝦,不愧是北海道~專產海鮮的地方。



還有供應不少涼拌菜,這道馬鈴薯蝦仁沙拉就很好吃,吃得到馬鈴薯的清甜鬆軟,我愛北海道馬鈴薯



相較之下,相同是北海道特產-鮭魚,因為不是季節關係,吃起來so so,沒有秋季時飽滿富油脂的口感。




這裡供應的日式炸雞,外皮較厚且炸過頭,咬起來偏硬,整體沒有王子飯店早餐的日式炸雞好吃。(是的~早上吃炸雞,超high!)



宮保(?)蝦仁還不錯吃。我覺得出國吃中菜,承擔風險蠻大,因為中菜還是自己人做的比較合胃。



螃蟹味噌湯輕而易舉就可以舀起很多蟹腳,不過呀~螃蟹這東西果真不適合用來煮湯,精華全都流入味噌湯裡,以致於湯很鮮美,蟹肉鬆軟垮。


食之無味,棄之可惜,我吃一碗,就放棄。




令人囑目的萬世閣鎮店之星~煎牛排,從照片可以看得出來,煎過頭,偏硬了!!跟苫小牧鐵板牛排相比,咬起來需要費點力,不能入口即化,著實可惜。


而且我注意到~負責煎牛排的廚師,心情好像不是很好,臉部線條僵硬眼神空洞,怎麼可以這樣咧?!愉悅心情才能料理出美味食物。


由於食材本身就很優質,即使料理出包,對美味度不致影響太多,在我吃過的牛排中,依舊名列前茅!





有肉有酒才暢快,所以我額外加點生啤酒,小杯日幣550元(折台幣近200元),不需現場付費,只要向服務人員說房號(記帳),隔日退房還門鎖時再到櫃檯繳費。


清涼爽口的金黃甘液,滑過喉間,一字「爽」得,怎堪形容呢?!簡值是太爽、太happy、太愜意!



甜點表現還算OK,簡單的小蛋糕、泡芙、布丁,甜度適中,可惜沒有一項令人深刻的品項。



湯圓紅豆冷湯,雖然甜度高了點,但QQ滑軟的湯圓,表現出色,我喜歡。



乳酸冰淇淋很好吃,抹茶冰淇淋吃起來跟哈根達斯頗像,可惜非常難挖,我只吃一球就放棄了。



萬世閣自助晚餐菜色有中上水準,如果生啤酒是免費,我會更嘉許~~~!(小酒鬼的願望)



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