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【試吃】依蕾特「抹茶紅豆乳酪塔」 好吃宅配美食‧食尚玩家推薦‧季節限定甜點


 (↑截圖取自:TVBS食尚玩家)



(↑上圖取自依蕾特官網)


台南必買伴手禮名產-依蕾特布丁,除布丁奶酪外還有賣法式乳酪塔,常設口味:檸檬乳酪塔雪藏原味乳酪塔經典可可乳酪塔,最新口味則是秋冬期間限定「抹茶紅豆乳酪塔」。


很重要說三次:
期間限定!
期間限定!!
期間限定!!!






這是「抹茶紅豆乳酪塔」宅配到府收到的保冷盒(盒內附保冷劑),門市現場購買也是這麼裝,在密閉狀態下能保冷長達8小時。
我以前買過「依蕾特典藏塔」(現暫停售)搭高鐵北上,真的ok,保冷功能不錯。




冷凍配送的【抹茶紅豆乳酪塔】,6入禮盒裝,原價每盒售390元,目前嚐鮮價每盒360元(6入)
宅配到府的運費:小箱(可裝1~2盒)每箱運費120元,大箱(可裝3~6盒)每箱運費160元,消費滿5000元免運費。 





抹茶紅豆乳酪塔屬於冷凍產品,常溫環境下解凍5~10分鐘內冰涼食用,風味最佳


很重要說三次:
要常溫解凍一下!
要常溫解凍一下!!
要常溫解凍一下!!!










咬下呈水滴狀,外酥內綿的「抹茶紅豆乳酪塔最先嚐到乳酪特有的香酸,再來是紅豆餡的甜蜜,抹茶味最後才浮了出來,讓甜點產生漂亮的尾韻。


值得稱許的是,依蕾特「抹茶紅豆乳酪塔」將乳酪原有的發酵酸氣抹茶獨特的甘香魅力紅豆粒粒的鬆軟甜蜜塔皮恰好的香酥薄脆,融合得很好。

對重度抹茶控來說,或許「抹茶紅豆乳酪塔」抹茶味的角色不夠吃重,但別忘了~抹茶在此早已提供深翠迷人的視覺饗宴!


㊣抹茶評等:值得一吃!(★★★☆☆)


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