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新北新莊-何記品味豪海鮮餐廳 老字號好口碑‧平價美食推薦

 





品味豪海鮮餐廳空間不大,桌數才5-6桌。
據接觸,辦桌(訂席)才提供訂位服務,其餘請親臨現場。












牆上有常態菜色的價目表,主要還是看今日魚貨~走時價路線。
還依份量分價位,避免事後糾結,建議先詢問清楚,店家態度不錯,不怕客人多問。



像我們本來想點平日才有的限定優惠特餐2900元--鮑魚原味+旺貝全雞+游水鮮蝦+生鮮魚片+鴛鴦拚皿+清蒸鮮魚+櫻花米糕(或鮑魚粥)+甜點。
店家表示特餐是適合6-7人的份量,我們才4位,建議單點就好,菜色能做小份量。還推薦今日鱸魚一條300元可以做二吃....感覺店家有站在客人角度,追求「低消費高品質」。




川燙鮮蝦-有青,肉彈味甜,好吃!個人不欣賞品味豪的特製沾醬。



清炒小卷-柔韌爽脆,帶點九層塔薑絲的清香,簡單料理就不錯吃。



滷肉飯(25元),肥肉居多,個人覺得就一般,以後還是點白飯配菜就好。



清炒蛤蠣-加九層塔薑絲蒜末下去炒,蛤蠣肉質飽水鮮嫩,多數咬下還能爆汁,火候掌握極佳。



海味鮮粥,一份一百,我們叫2份,就很大一鍋。裡頭有鮭魚、旗魚、香菇、蝦子、蚵仔...等,配料超豐富,就是胡椒料有點重,以及魚肉仍有小刺,不太適合小孩吃。



豆瓣醬炒箭筍-鹹香下飯,箭筍細緻爽脆,不乾刮,人生吃過的炒箭筍中,前三名的好吃。



苦瓜鹹蛋-也是鹹香下飯的一道,這道就沒什麼亮點,中規中矩這樣。



清蒸紅條魚-淋熱油加蔥絲黑胡椒下去簡單調味,重點在吃魚肉夠不夠新鮮,會不會很貴,哈哈!!結論有鮮嫩,又不貴。


以上菜色,加上一大瓶的蘋果西打,總共1450元,真心覺得有平價,東西有新鮮,料理功夫有到位,肯定會再訪。





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