人生以吃喝玩樂為目的

關於部落格
♦美食推薦♦旅遊景點住宿♦育兒經驗分享♦兩寶媽媽♦抹茶控♦
  • 9641975

    累積人氣

  • 389

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【自製中村藤吉抹茶鬆餅】簡單好吃好玩‧親子廚房同樂推薦‧DIY食譜做法

 

我是抹茶控,我女兒也是~乾脆來做抹茶鬆餅,親子廚房什麼的感覺有聖光。


自調鬆餅粉什麼的~工程浩大~老娘每天起床就有100件事等我處理,哪有這麼多閒時間,當然是採買市售調好的鬆餅粉。



準備材料:日式厚燒鬆餅粉120g、雞蛋1顆、鮮奶50cc、沙拉油8cc、中村藤吉無糖抹茶粉8g。
準備工具:飯匙+鍋子、平底鍋+湯匙+愛心模具。





步驟一:讓小孩把材料全倒在鍋子裡(我女兒好興奮XD)~沒有打蛋器之類的我,用飯匙拌勻,也挺好用~請小孩攪到沒有鬆餅顆粒之類才能停,媽媽此時可以偷空滑個手機、看個電視之類,哈哈!!


步驟二:拌勻後,靜置半小時,叫小孩盯著看鬆餅有沒有什麼變化~(我女兒興奮叫:媽媽,鬆餅在冒泡耶),然後媽媽繼續看電視滑手機。




步驟三:拿出平底鍋將鬆餅糊倒入愛心模具裡(沒工具就直接弄囉!),記得轉小小火,還有鬆餅真的很容易焦,要當心。




接著就是開吃了~!
搞工一點的人,可以弄個冰淇淋鮮奶油水果丁,灑個糖粉抹茶粉巧克力粉之類。
>>我們是粗鄙家庭,比較重視實際味道,哈哈!!





拌入女兒用心媽媽愛心的抹茶鬆餅,真的很好吃喲!
尤其剛起鍋~熱熱的真棒啊,母女二人邊做邊吃邊討論,一下子就被我們掃光了,約好下次來做電鍋版。


對了,日正厚鬆餅,要做出圖示中厚厚的感覺,得要特殊模具,還有香草味真的蠻重!
好在老娘不惜成本把中村藤吉抹茶粉拿出來用,尾韻有抹茶的甘香,好喜歡,超棒der!!!






延伸閱讀:
【食譜做法】「台式香菇干貝鹹粥」
【食譜做法】簡易版「義式青醬燉飯」


【推薦】中村藤吉「藤の白無糖抹茶粉」 比較「韓國o'sulloc 綠茶牛奶抹醬」與「Purple match salon超濃抹茶牛奶醬」
和茗甘味處「抹茶玄米歐培拉蛋糕+特濃抹茶厚鬆餅」(含抹茶霜淇淋冰淇淋)
台北Yummy Pancake:鬆餅DIY,自己動手做鬆餅。



※更多親子旅遊景點/觀光工廠/美食餐廳推薦分享,在此!

相簿設定
標籤設定
相簿狀態